Дважды заполните эту таблицу. Первый раз выберите наиболее постоянные черты и свойства, присущие вам в течение долгого периода жизни, то есть вашу пракрити, а затем заполните таблицу второй раз, теперь уже отражая свое состояние и чувства за последний период времени(1-2 месяца) Лучше если вам поможет друг, опрашивая вас и заполняя таблицу, так как он скорее всего будет более беспристрастным.

После заполнения таблицы просуммируйте очки под столбиками вата, питта, капха, и вы сможете оценить соотношение дош в вашей конституции.

У большинства людей доминирующей окажется одна доша.
Лишь у некоторых две доши будут более или менее равны.
И лишь у единиц все три доши окажутся в равных пропорциях. 

Если ваша викрити обнаруживает, например, более сильную питту, чем пракрити, то вам необходимо придерживаться диеты, успокаивающей питту.
Если у вас получилось, что ваши пракрити и викрити находятся практически в равных состояниях, то вам подойдет диета, соответствующая доминирующей в вашей конституции доши. 
Если же вы в данный момент страдаете от какого-либо наглядно проявляющегося расстройства капхи, например заложенности синусов носа, целесообразно выбрать диету, успокаивающе действующую на капху, и придерживаться ее вплоть до исчезновения симптомов расстройства.

Свойство  Вата             Питта  Капха
Телосложение  Стройное  Среднее  Крупное
Вес  Небольшой  Средний  Избыточный
Кожа  Тонкая,   сухая,   холодная,   грубая,   темная   Гладкая,   жирная,   розовая,   теплая  Толстая,   жирная,   холодная,   белая,   бледная
Волосы  Темно-   коричневые,   черные,   спутанные,   ломкие,   тонкие    Прямые,   жирные,   светлые,   седые,   рыжие,   склонность   к   облысению  Толстые,   кудрявые,   жирные,   волнистые,   пышные,   любого   цвета
Зубы  Большие,   торчащие,   редко   посаженные,   тонкие десны  Средние,   мягкие,   ранимые   десны  Здоровые,   белые,   крепкие   десны
Нос  Неправильной   формы, со   смещенной   перегородкой  Длинный,   острый, с   красным   кончиком  Короткий,   округлый,   "кнопкой"
Глаза  Маленькие,   глубоко   посаженные,   сухие,   "бегающие",   черные,   коричневые,   беспокойные  Зоркие,   проницательные,   серые, зеленые,   с желтоватыми   или   красноватыми   белками,   чувствительные   к свету  Большие,   красивые,   голубые,   спокойные,   ласковые
Ногти  Сухие, неровные, хрупкие, легко ломаются Острые, гибкие, розовые, блестящие Толстые, жирные, гладкие, полированные
Губы Сухие, склонность к образованию трещинок, с черным или коричневым оттенком Красные, склонность к воспалению, с желтоватым оттенком Гладкие, жирные, бледные, с беловатым оттенком
Подбородок Тонкий, угловатый Заостренный Округлый, двойной
Щеки Морщинистые, впалые Гладкие, плоские Округлые, пухлые
Шея Тонкая, длинная Средняя Толстая, в складках
Грудная клетка Плоская, впалая Умеренных размеров Широкая, округлая
Живот Тонкий, плоский, впалый Средних размеров Большой, "брюшко"
Пупок Маленький, неправильной формы, часто пупковая грыжа Овальный, поверхностный Большой, глубокий, круглый, растянутый
Бедра Стройные, тонкие Умеренных размеров Тяжелые, большие
Суставы Похрустывающие Средние Большие, хорошо смазанные
Аппетит Непостоянный, пониженный Сильный, нестерпимый Умеренный, но постоянный
Пищеварение Нерегулярное, образует газы Быстрое, вызывает жжение Растянутое во времени, образует слизь
Любимые вкусы (здоровая норма) Сладкий, кислый, соленый Сладкий, горький, вяжущий Горький, острый, вяжущий
Жажда Переменная Избыточная Бывает редко
Стул Запоры Неоформленный, частый Вялый, густой, жирный
Физическая активность Чрезмерная Умеренная Пониженная
Умственная активность Постоянная Умеренная Замедленная, вялая
Эмоции Тревога, страх, неуверенность, лабильность Гнев, ненависть, ревность, решимость Невозмутимость, жадность, привязанность
Религиозные убеждения Непостоянные, легко меняющиеся Сильные, фанатизм Последовательные, глубокие, проверенные временем
Интеллект Отвечает быстро, но часто ошибается Отвечает, как правило, без ошибок Медленный, точный
Память Хорошо помнит недавние события, и плохо - отдаленные Хорошая, четкая Медленное и устойчивое вспоминание
Сновидения Быстрые, деятельные, пугающие, частые Бурные, часто со сценами войны и насилия Романтические, с образами снега и озер
Сон Скудный, с перебоями,  бессонница Непродолжительный, но крепкий Глубокий, продолжительный
Речь Быстрая, неясная Четкая, доходчивая Медленная, монотонная
Отношение к деньгам Транжирит, тратит деньги по пустякам Любит тратить деньги на удовольствия и предметы роскоши

Умеет экономить и копить деньги

ИТОГО      

тест взят из книги Уша и Васант Лад Аюрведическая Кулинария